​ LESSON 

​ティーアナリスト講座   (紅茶)

​紅茶の淹れ方や、より楽しむための知識を学び紅茶とランチタイムを楽しむ講座です。
​随時、ご受講いただけます。単発受講も可能。
全講座受講された方はティーアナリスト®(ジュニア)の資格を取得いただけます。

 

​①紅茶の淹れ方と水

産地紅茶

国産紅茶

アイスティー

ティーバッグ

⑥ミルクティー

⑦センテッドティー

⑧フルーツティー

⑨成分と製造工程

茶の歴史

⑪洋食器

⑫アフタヌーンティー(卒業式)

※アフタヌーンティーのみ、全講座受講された方の受講となります。

講座の様子はこちらから

   会場:船橋サロン(JR下総中山徒歩8分)
   時間&会費:午前レッスン10:00-13:00 
         5000円(ランチ付)
         ※卒業レッスン(アフタヌーンティー)は5000円
         ※
ティーアナリスト®認定料4000円(卒業時希望者のみ)
        

​プロフェッショナル講座

紅茶教室を開きたい方、学んだ知識を高めたい方にオススメの講座です。ティーアナリスト®(ジュニア)取得後に受講可能となり、試験に合格後、「ティーアナリスト®(プロフェッショナル)」を取得することができます。

​全7回(最終回は、資格試験)

講座内容はお問合せください。

 

7コマ 55000円(認定証代・ランチ付込)

 ※分割払いの場合は、8500円(毎回)

​講座後のサポート:開校のご相談・アドバイス、アシスタント(ご希望により)

認定校、茶葉割引き、

ティーアナリスト®講座は、認定校・本校のどちらでも受講できます。

​オンラインレッスン

​■ティーアナリスト講座(プライベートZOOM)

 紅茶1レッスン6000円+送料 日本茶5講座 35000円+送料

■季節のスコーン講座(グループ&プライベートZOOM)

①ブリティッシュスコン(1-2月)

 プレーンスコンレシピ(復習用動画配信付)

 大人の苺ジャムレシピ

 ティーバッグで淹れるミルクティープチ講座

 紅茶とスコンのいただき方マナー

②桜スコン(3月)

 桜スコン(復習用動画配信付)

 自家製こし餡レシピ

 急須で淹れる日本茶プチ講座

 日本茶のいただき方マナー

③アンチョビのスコーンサレ (2021年5月以降)

 アンチョビスコンサレ(復習用動画配信付)

 ティーバッグで淹れるアイスティーアレンジレシピ&プチ講座

 

④栗のスコーン(2021年9月以降) 

 栗のスコーンレシピ(復習用動画配信付)

 ティーバッグで淹れるホットアレンジティーレシピ&プチ講座

スコン講座は以下のいずれかで参加できます

​①教室が応募した講座に参加(4名定員) ・・・3500円

②3名様以上のグループ申し込み・・・3500円

 ※キャンセルで2名様以下になった場合は、人数に応じて追加料金、又は一般募集講座となります

季節のお茶会

​年2回、お茶会を開催します。お茶を通じて新しい世界とテーマに沿ったお食事をお楽しみください。

お茶会だけの参加も可能です。2011-のお茶会アルバムはこちらから。

10時半~14時半  

5500円(ランチ付)

​日本茶 ティーアナリスト講座

月1回、同じメンバーで日本茶の知識や淹れ方などを学びます。全講座(5講座)終了時にティーアナリスト(日本茶)のディプロマをお渡しします。どなたでも参加できます。

44209175_192648168296187_714829416730145

開催時期 1-5月 又は 5-10月(8月お休み)※事情により前後する場合があります。

10時半~14時

1コース(全5回)35000円<ランチ・ディプロマ含む> ※単発受講はできません。

​        

講座内容 ・煎茶 ・ほうじ茶 ・玉露 ・品種茶 ・抹茶 

※詳細はお問合せください。

※オンライン対応可能(ご相談ください)